Döner Yapılışı
Malzemeler

1 tane büyük soÄŸan
2 çorba kaşığı kıyma
5 tane bonfile
1 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ
Yarım çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı yoÄŸurt
Sivribiber, tuz

Döner Yapılışı, Dönerin Yapılışı, Döner Yapılışları, Döner Yapılışı

Öncelikle soÄŸanı rendeleyin. 2 çorba kaşığı kıyma ile karıştırın, 1 tane bifteÄŸin üzerine bir miktar kıymalı soÄŸanlı malzemeden ekleyin. Üzerine 1 tane biftek daha yerleÅŸtirin. Biftek ve kıyma bitene kadar bu iÅŸlemi
devam ettirin.Daha sonra, eti folyo kağıdına sıkıca sarın. Derin dondurucuda bir gece kadar bekletin. Ertesi gün, dondurucudan çıkarıp, ince ince dilimleyin. YaÄŸsız tavada piÅŸirin. Servis tabağına alın.
Tuzunu da ilave edin.1 çorba kaşığı yağı tavada kızdırın Yarım çorba kaşığı salçayı içindi ezin. Etlerin üzerinde gezdirin. Yanında yoÄŸurt ve biberle servis yapın.Afiyet olsun.

Ekleyen : admin                 Eklenme Tarihi : 20-07-2009 16:14:04

---

Yorumlar

---